Gerente de Restaurante – Início imediato

Gerente de Restaurante – Início imediato

  • Salario: Pretensão salarial
  • Benefícios: VT + Alimentação no local
  • Local: Duque de Caxias
  • Horário: Escala 6X1

Atividades:

Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante. Analisar e planejar níveis de vendas e rentabilidade do restaurante. Estudar o custo das mercadorias e lista de preços nos diferentes cardápios. Preparar relatórios no final da turno / semana, incluindo controle de pessoal, controle de alimentos e vendas; Planejar e coordenar juntamente com o profissional de nutrição os menus; Treinar o pessoal de cozinha e salão, se necessário; Supervisionar o bom andamento da cozinha, salão e bar;Manter contato direto com os comensais a fim de Ter ciência do bom andamento do serviço; Zelar pelas condições de segurança no trabalho; Manter a eficiência de maquinas e equipamentos. Supervisionar o recebimento de mercadorias (qualidade e quantidade); Controle de Estoque. Acompanhar a receita da empresa e promover ações contínuas para seu melhoramento. Promover o bom convívio entre toda a equipe. Planejar a escala de trabalho dos colaboradores. Manter e seguir as normas de limpeza e higiene. Treinar, gerir e motivar o pessoal.

 

Requisitos:

Experiência comprovada na função no minimo 3 anos; proatividade; disponibilidade para inicio imediato.

 

Interessados: Enviar currículo até o dia 12/08/2017 para o e-mail: nathalia.almeida@elloselecaopessoal.com.br   Assunto: RJ/GERENTE DE RESTAURANTE- DUQUE DE CAXIAS.

 

**As vagas tem validade de aproximadamente 15 dias. Confira a data da publicação antes de enviar currículo**

empregos rj botao

empregos rj button sp empregos rj button bh empregos rj botao df empregos rj botao ba

Se você conhecer alguém que se encaixe nesse perfil, compartilhe para ele. Vamos ajudar o máximo de pessoas que conseguirmos. Lembre se: Tudo que vai volta…    –  Empregos RJ